双头双温小炒

双头双尾小炒炉是各类食肆提供快捷、火力充足,用于烹调的设备。

  产品参数:


产品名称双头双尾小炒炉
产品型号CX-12XA-B
CX-15XA-BCX-20XA-B
额定电压380v/50Hz380v/50Hz380v/50Hz
最大功率12kw15kw20kw
微晶锅直径400400400
配锅直径

460

460460
满足用餐人数60-30060-30060-300
双头双尾小炒炉耗电量及加热速度
耗时


    面板厚度:面板1.7mm-20C侧板1.2mm-20C
    产品线盘:高频率纯铜平均分布
    产品机芯:32位数字机芯(半桥全桥可选)
    机芯风扇:七叶风扇(3个24V散热风扇)
    机芯IGBT:英飞凌KS系列


产品优势:

产品广泛适用于:食堂、餐厅、饭馆等精致小炒烹饪;

  • 台面一体成型,IPX4标准防水设计,清洁更方便;

  • 抛炒时自动功率跟随,完全实现明火炒菜效果;

  • 中心点发热技术,解决受热盲点,均匀受热,火力猛;

  • 高强度不锈钢外壳,拉丝不锈钢面板,坚固耐用,强效防辐射;

  • 采用德国进口Infeneon IGBT模块,性能稳定;

  • 高标准防漏电处理国特有防静电设计,漏电静电安全无忧;

  • 自动保护功能(缺相、高压、低压、浪涌、干烧及过热保持等)

  • 彩色LED显示屏,火力、功率、时间、温度显示功能)操作一目了然;

  • 风机延时2分钟判断,散热彻底,延长机芯寿命;

  • 数字化机芯,拥有36项故障自动检测保护功能。

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