金厨鑫商用电磁炉的八大优点

金厨鑫商用电磁炉八大的优点：

1.节能省钱

大功率电磁炉热效率转换率在90%以上，燃油、燃气的热效率在20%~45% ，经测试对比，电磁炉比烧气可节约60%的费用，比烧油可节约60%的费用，省钱＝赚钱！

2.菜肴可口

大功率电磁炉加热速度快，可以细微恒温控制！炒出菜肴美味可口。火力够快、够猛，一改人们用气加热火力不足的传统观念。

3.安全可靠

无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，避免了传统灶具的安全隐患。同时，由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。

4.改善环境

无明火燃烧，无鼓风风机等装置，有效降低厨房噪音。至少降低厨房环境温度10度。有效改善厨师工作环境，好环境自然好心情，好心情自然会有好菜品。

5.智能操作

人性化界面设计，操作方便，档位调节开关轻松方便。煎、炒、炸、煮、炖样样神通，还有智能控温，精确细微。

6.外观大气

金厨鑫商用电磁炉的外观清逸、优雅。厨房整体观感清新脱俗，端庄高雅，品味彰显，让人爽心悦目，倍感非凡。

7.快速出餐

因商用电磁炉的热效率高、所以加热速度快，菜品出炉率快。食客因能快速用餐而高兴。

8.全能烹饪

商用电磁炉结合了中西厨具的特点，使商用电磁炉煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等样样皆能。

金厨鑫商用电磁炉八大的优点对于餐饮行业来说，减少煮制时间和能耗，提升工作的环境安全，降低厨房的环境温度，提高出菜效率等等需求，使得商业电磁炉成为商业厨房的所选之处