商用电磁炉：看不见的“火”才是更节能的！

商用电磁炉：看不见的“火”才是更节能的！商用厨具传统炉灶燃气灶，柴油灶，生物油灶都是会产生明火，易泄漏存在安全隐患，而大功率电磁炉无明火，无泄漏，无爆炸危险其优点很多，但是也有客户朋友认为电磁炉没有明火灶那样的猛火爆炒，味道总是差那么一丢丢，没有火气，而且价格贵啊，好吧我们一起来分析电磁炉的性价比

1、高效：采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上，提高出菜品率；

2、安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更安全更省心，更省电

3、智能化设计：九档火力循环调节，衡功率输出，循环散热结构；

4、节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱=赚钱

5、环保：无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境；

6、美观：全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗；

7、430#材质冲压翻边大炒炉，进口耐高温凹形微晶锅，坚固耐用；

8、采用技术先进领先的德国Infeneon IGBT模块设计，双重防辐射外壳屏蔽设计 ；

9、自动出水功能，更显人性智能化；

10、操作方便，最新的五档磁感开关，坚固耐用，不怕水、油等。输出功率可以灵活调节；

11、先进微电脑控制系统，具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；

12、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。

适用范围广：适用于酒店/餐厅/学校/医院/工厂食堂/企业单位/部队/船舶等，

商用电磁炉：看不见的“火”才是更节能的！只要不能使用明火灶的场地均可使用大功率电磁炉，所谓的“没有火气”其实是不然的，因为电磁炉一直是有火气的，只因人的肉眼看不见，使用者不必看到但可以尝到电磁炉的火气为大家烹饪的美味食物，电磁炉耗能低，热效高使用场所不受限制，而明火灶在燃烧的同时，热效已散开，造成无效的热能，所以达不到节能的效果，还有厨房长时间高温，对于厨师来说更是一种无法言说的伤害！大家说说大功率电磁炉是不是更受厨师们的喜爱呢？