行业大佬们讨论商用电磁炉未来前景

行业大佬们讨论商用电磁炉未来前景，如刘政财所言，技术门槛高，因此产生的利润高。那么，商用电磁灶的技术门槛在哪?

    商用大功率电磁灶输出功率一般在3KW以上，热效率普遍大于90%，并且他们很多是应用在饭堂、酒店等场合，需要多台联机工作。“目前很多厂家采用的方案是由模拟器件搭建的闭环回路控制方案，因此多台联机时可能会导致设备之间出现相互干扰，加热时断时续，甚至不能工作的现象。”余岗峰表现，这些技术门槛要求磁性元件在设计上可以帮助客户解决EMI问题。“此外，很多炉具对器件的防护等级要求很严格，如商用电磁灶IP防护等级有些高达IP55，磁性元件也要能够满足。

    王幸则认为，因为商用电磁灶使用寿命一般要求达到10年以上，因此对元器件的选择要求会很严格。“不同类型的变压器会影响商用电磁灶的性能，在实验中我们发现，使用热轧硅钢片变压器的商用电磁灶功能会更好。这是因为这类变压器能够降低变压器的功率损耗和发热量，可以很好地保障变压器的使用寿命，进而不会影响到商用电磁灶的使用功能，使得商用电磁灶的功能性变得更好，从而延长产品的寿命。”王幸表示，目前市面上的热轧硅钢片变压器基本都是可以满足商用电磁灶的性能要求，因为它们的效率可以做得很高，炜腾电器在变压器的采购上也主要以国内为主。“不过随着商用电磁灶技术的不断成熟，未来对变压器的线材、磁材可能会提出更高的要求。”王幸表示。

行业大佬们讨论商用电磁炉未来前景，虽然目前在普及过程中仍面临相当多的问题，但商用电磁灶的发展其实跟光伏产业相似，他们最终都将会像消费类电子一样普及开来