商用电磁炉:看不见的“火”才是更节能的!

商用电磁炉:看不见的“火”才是更节能的!

2019-01-11 19:20:04

商用电磁炉:看不见的“火”才是更节能的!商用厨具传统炉灶燃气灶,柴油灶,生物油灶都是会产生明火,易泄漏存在安全隐患,而大功率电磁炉无明火,无泄漏,无爆炸危险其优点很多,但是也有客户朋友认为电磁炉没有明火灶那样的猛火爆炒,味道总是差那么一丢丢,没有火气,而且价格贵啊,好吧我们一起来分析电磁炉的性价比

1、高效:采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热效率高达90%以上,提高出菜品率;

2、安全:防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护,使用更安全更省心,更省电

3、智能化设计:九档火力循环调节,衡功率输出,循环散热结构; 

4、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;省钱=赚钱

5、环保:无明火,无烟尘,无废气,超静音设计(45分贝以下),优化厨房环境;

6、美观:全不锈钢精工细致人性化设计,高档耐用,易清洗; 

7、430#材质冲压翻边大炒炉,进口耐高温凹形微晶锅,坚固耐用; 

8、采用技术先进领先的德国Infeneon IGBT模块设计,双重防辐射外壳屏蔽设计 ; 

9、自动出水功能,更显人性智能化; 

10、操作方便,最新的五档磁感开关,坚固耐用,不怕水、油等。输出功率可以灵活调节; 

11、先进微电脑控制系统,具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;

12、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。

适用范围广:适用于酒店/餐厅/学校/医院/工厂食堂/企业单位/部队/船舶等,

商用电磁炉:看不见的“火”才是更节能的!只要不能使用明火灶的场地均可使用大功率电磁炉,所谓的“没有火气”其实是不然的,因为电磁炉一直是有火气的,只因人的肉眼看不见,使用者不必看到但可以尝到电磁炉的火气为大家烹饪的美味食物,电磁炉耗能低,热效高使用场所不受限制,而明火灶在燃烧的同时,热效已散开,造成无效的热能,所以达不到节能的效果,还有厨房长时间高温,对于厨师来说更是一种无法言说的伤害!大家说说大功率电磁炉是不是更受厨师们的喜爱呢?