商用电磁炉|夏季,厨房安全升级季正在进行中......

商用电磁炉|夏季,厨房安全升级季正在进行中......

2019-06-26 10:06:29

        商用电磁炉|夏季,厨房安全升级季正在进行中......现代餐饮对厨房要求越来越高,合理实用,卫生清洁,美观大方,面积适中、节约成本、经久耐用、提高效率等等。

    夏天,天气炎热,餐厅厨房更是在“水深火热"之中,一天待在厨房里时间最长的就是厨师了,使用明火的传统炉灶让整个厨房的温度不断升高,厨师们简直度日如年,热情度下降,情绪难免不好控制,如果在平时工作中稍有不注意忘记关煤气阀门,引起煤气泄漏,后果将不堪设想,如今不少酒店、餐厅后厨使用金厨鑫商用电磁炉,更换传统炉灶,已经做到最基本的杜绝安全隐患,不存在有侥幸的心理,对自己的爱厨及所有用餐人员的安全负责。

    商用电磁炉|夏季,厨房安全升级季正在进行中,厨鑫厨具设备公司提醒各位新老客户新建或改造厨房时,采购厨房设备应设备安置重在实用这条正确的规律,很多老板买商用厨房设备只重价格,结果买回的设备板太薄,质太轻,工作台一用就晃且变易形,炉灶一烧就臌且售后难,冰箱一不小心就升温等问题,而真正实用价值不高,例好多国产的运水烟罩,升降传菜梯等,往往是施工人员撤出,酒店筹建人员退场,接手的厨师成了设备的修理工。

而厨房设计中顾此失彼的现象却经常发生,看起来整齐卫生,实际上厨师们在工作中却施展不而厨房设计中顾此失彼的现象却经常发生,看起来整齐卫生,实际上厨师们在工作中却施展不开,隐患多多……





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